2026 Gợi ý Omakase giá rẻ ở TP. Hồ Chí Minh｜Omakase Tiger từ 780K, 14 món và hướng dẫn ngắm cảnh đêm
3/10/2026
Muốn trải nghiệm Omakase với giá thân thiện ở TP. Hồ Chí Minh, bạn có thể đến Omakase Tiger, chọn set 780K, 880K hoặc 980K để thưởng thức món của bếp trưởng ở khoảng cách gần。
Muốn thử Omakase thì không nhất thiết phải tốn幾百萬越南盾
Nhiều người nghĩ Omakase ở TP. Hồ Chí Minh đắt đỏ, phải mặc trang trọng. Tuy nhiên Omakase Tiger cung cấp lựa chọn khởi đầu tương đối thân thiện, set bắt đầu từ 780,000 越南盾起，cao nhất約 980,000 越南盾，bạn có thể ngồi ở quầy nhỏ để thưởng thức bếp trưởng chuẩn bị từng món sushi và料理 từ khoảng cách gần。Rất phù hợp với khách lần đầu thử Omakase。
Omakase Tiger có những điểm nổi bật gì？
Omakase có nghĩa là giao thực đơn cho bếp trưởng quyết định. Số chỗ của Omakase Tiger có hạn, thực khách ngồi trước quầy bar có thể thấy bếp trưởng chế biến魚生、調整醬汁及逐道上菜，cả bữa tối giống như một buổi trình diễn ẩm thực小型料理表演，而不是普通點餐式日本餐廳。
Chi nhánh Thảo Điền mang không khí nhà cổ Việt Nam và kiến trúc順化，môi trường yên tĩnh；Penthouse店位於較高樓層，可以一邊吃日式料理，一邊欣賞 Bình Thạnh 夜景。Cả hai chi nhánh ít chỗ ngồi，bếp trưởng và khách gần hơn。
Nên chọn set 780K、880K、980K như thế nào？
Từ thực đơn trong cửa hàng có thể thấy，set chính có三個價位：
- 780,000 越南盾：約 10 道料理，約 NT$959／人民幣 ¥211／港幣 HK$235。
- 880,000 越南盾：約 12 道料理，約 NT$1,082／人民幣 ¥238／港幣 HK$266。
- 980,000 越南盾：約 14 道料理，約 NT$1,205／人民幣 ¥265／港幣 HK$296。
Đây là giá ghi trên thực đơn，另需加稅及 5% phí dịch vụ。780K 已包括季節前菜、茶碗蒸、蝦、鯖魚、吞拿魚、三文魚及其他壽司；980K 則加入和牛、北海道帶子、海膽及魚子等食材。
Thực tế sẽ ăn những gì？
Thực đơn sẽ thay đổi theo季節及當日食材，照片中可見前菜、茶碗蒸、多款握壽司及海鮮料理，包括藍鰭吞拿魚、蝦、鯖魚、三文魚、穴子及海膽。
Nếu không ăn生蠔、海膽或某些魚類，預約時最好先告知。
Nên chọn hai間分店 như thế nào？
Omakase Tiger Thảo Điền 位於 48A Trần Ngọc Diện, Thảo Điền, Hồ Chí Minh，營業時間為星期二至星期日 17:30–22:30，星期一休息。這間店每個時段約 14 個座位，官方建議提前預約。
Omakase Tiger – The Penthouse 位於 85/9 Phạm Viết Chánh, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh 8 樓，營業時間同樣約為 17:30–22:30，部分時段會安排 17:30 及 20:00 入座。Penthouse 約 8 個座位；想看日落及夜景，可詢問較早場次。
Cả hai chi nhánh đều建議預約，並可能需要每位客人支付約 500,000 越南盾訂金（約 NT$615／人民幣 ¥135／港幣 HK$151）。預約時亦要確認當日地址，避免把 Thảo Điền 與 Bình Thạnh 分店混淆。
Những điều cần lưu ý về平價 Omakase
Mặc dù價格親民，但套餐不是自由點餐；如有食物敏感、飲食限制或不吃生食，必須預約時先說明。店內座位有限，遲到也可能影響上菜流程。
Nếu muốn tìm bữa tối giá rẻ mà vẫn cảm nhận主廚料理 ở khoảng cách gần，Omakase Tiger 值得考慮。Ăn xong nếu muốn tiếp tục thư giãn，可以到 Win Royal Spa，地址是 48 Lê Thị Hồng Gấm，每天 09:00–22:00，體驗越式洗頭按摩，為夜晚行程收尾。