2026 胡志明市 CHÀO Show 推薦｜越南傳統音樂、民族樂器與晚餐文化體驗

如果你想在胡志明市安排一項比較有文化深度的晚上活動，CHÀO Show 是值得留意的選擇。它不是單純坐在劇院觀看表演，而是將越南傳統音樂、舞台影像和晚餐放在同一個體驗裡。對於不想專程跑到市郊、又想在市中心認識越南本土文化的旅客來說，這類演出很方便。

CHÀO Show 位於第一郡歌劇院一帶，從市中心酒店出發相對容易安排。當天下午先到附近 City Walk，晚上再入場看表演，行程不需要拉車到很遠的地方。它和較大型、偏向舞台特技與視覺效果的 AO Show 方向不同，CHÀO Show 更集中於越南民族音樂、地方風土與飲食文化；如果你喜歡傳統文化多於大型馬戲式演出，這一場會比較對口味。

12 段音樂，認識 30 多種越南傳統樂器

CHÀO Show 的核心是 CHÀO Band 的現場演奏。官方介紹指，整晚約有 12 段音樂，使用超過 30 種越南傳統樂器，包括竹製樂器、弦樂器、打擊樂器及不同地區使用的民族樂器。舞台上的樂手不只是固定演奏一種樂器，同一位表演者可能需要在不同段落之間快速換樂器，因此整場演出會有很強的流動感。

表演內容由越南北部開始，逐步帶到中部及南部。音樂和背景影像一起呈現山地、城市、河流、海雲關、占族地區、西原高地及南方水域等地域意象，讓觀眾不用在短時間內走遍越南，也可以透過聲音和畫面感受不同地方的氣氛。中段播放的胡志明市宣傳片，也將這座城市的活力、生活節奏與傳統文化連接起來。

一邊看表演，一邊品嚐越南三地風味

這場體驗另一個有趣地方，是晚餐並不是獨立於演出之外的普通套餐。餐點以越南不同地區的味道作為主題，將多款小份料理放在桌上，讓觀眾逐步品嚐北部、中部及南部的風味。官方餐單列出的菜式包括炸春卷、越南米紙卷、羅望子葉烤牛肉、會安雞飯、河內烤肉米線及黑糯米乳酪等，份量設計以可以同時欣賞演出為主。

桌上也會搭配烘焙黑豆茶，以及水果酒類飲品。這種安排未必是要讓人吃得非常飽，而是用一小份一小份的料理，把越南各地的飲食印象帶到觀眾面前。對第一次到越南、又想一次試幾種地方風味的旅客來說，比單獨點一頓正餐更有主題。

90 分鐘的夜間文化體驗

官方目前列出的演出時間為 19:15–20:45，每週二至週日舉行，總長約 90 分鐘。票價會按照日期及座位安排而變化，現場分享的入場價格約為 1,300,000 越南盾（約港幣 394 元、台幣 1,625 元、人民幣 371 元），實際預訂時應以當日官方頁面的價格為準。

建議至少提早一點到場，因為遲到觀眾可能需要等到音樂段落之間才可以進入。官方也提醒觀眾穿著較正式的服裝，並且不准在場內使用專業錄音或錄影設備。若有食物過敏或特殊飲食需要，預訂時要先通知工作人員，不要到場後才提出。

預訂方法及適合哪些旅客

CHÀO Show 可以透過官方網站預訂，也可以查看 Klook 或其他旅遊平台的票種。官方預訂後會透過電郵發送確認資料，入場時需要出示確認電郵或訂單編號。由於座位及價格可能按照日期改變，出發前直接查看官方頁面會比較穩妥。

如果你只想在胡志明市輕鬆逛街、吃街頭小食，這場演出未必是最便宜的選擇；但如果你想找一個不用長途交通、又能同時接觸越南音樂、影像和飲食的文化活動，CHÀO Show 就很適合放在三日或四日行程的其中一晚。尤其是旅程中段逛街後，先回酒店休息，晚上再到第一郡看一場完整演出，節奏會相當舒服。

看完演出後，如果還想放鬆一下，可以前往48 Lê Thị Hồng Gấm的 Win Royal Spa，營業時間為每天 09:00–22:00。從第一郡演出場地前往 Spa，適合用越式洗頭按摩或皇家越式洗頭套餐，為這個充滿音樂與文化的晚上作結。