2026 胡志明市布丁推薦｜Bánh Flan Ngọc Nga 第四郡平價甜品店攻略

胡志明市街坊人氣布丁店

如果你喜歡焦糖布丁、椰奶甜品或平價街頭小食，胡志明市第四郡的 Bánh Flan Ngọc Nga 值得加入行程。這不是裝潢華麗的咖啡店，而是一間位於 Đường 20 Thước 一帶的小店，靠著口感滑嫩的越南布丁、親民價格及多款甜品，吸引不少本地人和旅客晚飯後前來。

這間店位於第四郡（Quận 4），店舖地址可按 88F Đường 20 Thước, Phường 8, Quận 4, Hồ Chí Minh 導航；招牌上也能看到 88F Đường 20 Thước 及 Bánh Flan Ngọc Nga 字樣。Google Maps 顯示營業時間約為 13:30–22:45，下午茶或晚飯後前往都很適合。

第一次來應該點甚麼？

店內主角當然是越南 Bánh Flan，也就是焦糖布丁。傳統口味的質地柔滑，蛋香和焦糖味較突出，表面淋上焦糖醬後入口順滑。若想試一些不同口味，可以選黑糖、綠茶或芝士布丁；照片中可見多款布丁整齊放在櫃內，方便一次試幾種。

其中較多人會比較 傳統布丁、黑糖布丁及芝士布丁。傳統款味道最直接，黑糖款帶有較深的焦香，芝士款則更濃郁。店內也有椰奶布丁及 Panna cotta，適合不想只吃蛋香布丁的人。

如果同行者口味不同，可以一人點一款再分享。店內除了布丁，還有 Panna cotta、乳酪、豆腐花、椰奶甜品及果凍。果凍和椰奶類甜品冰涼清爽，配上冰塊或水果後，特別適合胡志明市炎熱的晚上。

價格便宜，適合一次試幾款

根據店內菜單照片，傳統布丁、黑糖布丁及綠茶布丁約 10,000 越南盾，約 HK$3（NT$13／人民幣¥3）；芝士布丁約 12,000 越南盾，約 HK$4（NT$16／人民幣¥3）。Panna cotta 約 12,000 越南盾，乳酪約 13,000 越南盾；部分果凍及其他甜品約 10,000–15,000 越南盾。飲品則約 28,000–30,000 越南盾，約 HK$8–9（NT$37–39／人民幣¥7–8）。

以第一郡餐廳的消費水平來說，這裡的確非常親民，幾萬越南盾便可以試到幾款甜品。店內座位及外帶客人都不少，繁忙時間可能要和其他食客共享較簡單的街坊座位；如果想舒適一點，可以避開晚飯後最繁忙的時段。

可配合第四郡美食路線

Đường 20 Thước 一帶本身就是第四郡的平民美食街，除了甜品，也有不少鹹食及小吃。可以先在附近吃一點越南街頭美食，再到 Bánh Flan Ngọc Nga 收尾；或者買幾盒布丁外帶，回酒店冷藏後慢慢享用。由於布丁容易融化，外帶後最好盡快食用，不要長時間放在炎熱的車內。

如果逛街後覺得疲累，也可以先到 Win Royal Spa 放鬆。店舖位於 48 Lê Thị Hồng Gấm, District 1，每天 09:00–22:00 營業；完成越式洗頭按摩後，再安排一趟 Grab 到第四郡吃布丁，便能把按摩、街頭美食及甜品放在同一天。

總括來說，Bánh Flan Ngọc Nga 的吸引力是價格低、選擇多、營業至晚上，而且可以一次試幾種越南布丁口味。如果你正在搜尋胡志明市布丁、第四郡甜品或平價越南糖水，這間街坊小店很適合作為簡單又有特色的甜品站。